Acta Scientiarum Polonorum

Czasopismo naukowe założone w 2001 roku przez polskie uczelnie rolnicze

| Informacje | Recenzenci | Rada Programowa | Rady naukowe | Adresy redakcji | Serie | Wymogi edytorskie | Wzorcowy artykuł | Warunki publikacji | Procedura recenzowania | Prenumerata | Streszczenia | Szukaj | Statystyki |
Agricultura
(Agronomia) 14 (4) 2015
Streszczenia
Wybierz numer

TytułWPŁYW NAWOŻENIA AZOTEM I OCHRONY FUNGICYDOWEJ NA ZDROWOTNOŚĆ PSZENŻYTA OZIMEGO
AutorStanisław Bielski
Strony3–14
Słowa kluczowebrunatna plamistość liści, chemiczna ochrona, choroby grzybowe, fungicydy, rdza brunatna, septorioza liści
StreszczeniePokaż streszczenie
Pszenżyto do niedawna było uważane za gatunek mało podatny na choroby. Wyniki badań wskazują jednak, że jest coraz częściej porażane przez choroby podstawy źdźbła, liści i kłosów, a straty spowodowane występowaniem chorób mogą sięgać 1/3 volumenu plonu. Celem badań było określenie występowania chorób liści i kłosów pszenżyta ozimego chronionego fungicydami, w warunkach zróżnicowanej dawki nawożenia azotem. Materiałem badawczym były rośliny pszenżyta ozimego odmiany Gniewko, pozyskane z trzyletniego (2009-2011) doświadczenia polowego zlokalizowa- nego w Zakładzie Produkcyjno-Doświadczalnym w Bałcynach k. Ostródy. Czynnikiem pierwszego rzędu było nawożenie azotem (kg·ha-1): 30, 60, 90, 120, 150. Czynnik drugiego rzędu stanowił poziom ochrony przed chorobami grzybowymi: zaprawa nasienna, zaprawa nasienna i jeden zabieg nalistny oraz zaprawa nasienna i dwa zabiegi nalistne. Warunki pogodowe w latach badań w istotny sposób różnicowały nasilenie objawów chorób. Nawożenie azotem tylko w drugim roku badań istotnie oddziaływało na zdrowotność roślin pszenżyta ozimego, powodując obniżenie porażenia liści flagowych przez rynchosporiozę liści. Natomiast w przypadku septoriozy plew odnotowano wzrost porażenia pod wpływem rosnących dawek azotu. Użyte fungicydy skutecznie hamowały rozwój patogenów liści flagowych i podflagowych (septorioza liści, rdza brunatna, mączniak prawdziwy) oraz kłosów (septorioza plew i mączniak prawdziwy). Istotne ograniczanie nasilenia chorób grzybowych odnotowano dopiero po zastosowaniu dwóch zabiegów nalistnych.
Pokaż

TytułEKONOMICZNO-ENERGETYCZNA EFEKTYWNOŚĆ KOZIERADKI POSPOLITEJ UPRAWIANEJ W ZRÓŻNICOWANYCH WARUNKACH AGROTECHNICZNYCH
AutorTomasz Bieńkowski, Tomasz Winnicki, Krystyna Żuk-Gołaszewska
Strony15–25
Słowa kluczoweanaliza ekonomiczna, Trigonella foenum-graecum, uprawa kozieradki pospolitej
StreszczeniePokaż streszczenie
Ekonomiczna analiza zastosowanego systemu rolniczego uwarunkowana jest czynnikami agrotechnicznymi i środowiskowymi. Celem badań było porównanie opłacalności uprawy kozieradki pospolitej w warunkach zróżnicowanej agrotechniki północno-wschodniej Europy. Wykazano, że czynnikami warunkującymi opłacalność produkcji tego gatunku były koszty zabiegów agrotechnicznych. Najkorzystniejszą pod względem opłacalności okazała się technologia z optymalnym terminem siewu (B1 – opóźnionym o 10 dni w porównaniu z kontrolą) i mechaniczną regulacją zachwaszczenia (D0). Wartość produkcji kształtowała się na poziomie 1641,0 USD. Wskaźniki efektywności energetycznej wynosiły od 0,53 do 0,60. Najkorzystniejsza była technologia B0 – wczesny termin siewu, D1 – chemiczna ochrona roślin, a poniesione nakłady energii na tę technologię wynosiły 9814,3 MJ·ha-1.
Pokaż

TytułZMIANY W PLONACH, POWIERZCHNI LIŚCIOWEJ ORAZ WSKAŹNIKACH FLUORESCENCJI CHLOROFILU U RÓŻNYCH ODMIAN TRAW PASTEWNYCH W WARUNKACH STRESU SUSZY
AutorAnna Fariaszewska, Mariola Staniak
Strony27–38
Słowa kluczoweFestuca, Festulolium, indeks PI, Lolium, niedobór wody w glebie, wskaźnik Fv/Fm
StreszczeniePokaż streszczenie
Doświadczenie wazonowe przeprowadzono w 2013 roku w hali wegetacyjnej IUNG-PIB w Puławach. Celem badań była ocena wpływu niedoboru wody w glebie na plonowanie, wielkość powierzchni liściowej oraz wskaźniki fluorescencji chlorofilu u wybranych traw pastewnych. Dziewięć odmian traw należących do pięciu gatunków (Lolium perenne, Lolium multiflorum, Festuca pratensis, Festuca arundinacea i Festulolium braunii) testowano w optymalnych warunkach wilgotnościowych (70% ppw) i podczas krótkotrwałego stresu suszy (40% ppw). Badania wykazały, że wskaźniki fluorescencji chlorofilu: maksymalna wydajność kwantowa fotosystemu II (Fv/Fm) i wskaźnik witalności (PI), a także plon suchej masy i całkowita powierzchnia liściowa wszystkich badanych traw były istotnie niższe w warunkach stresu suszy niż przy optymalnym uwilgotnieniu gleby. Największy spadek plonu suchej masy zanotowano: w pierwszym odroście u F. arundunacea odm. Barolex, w drugim – u L. perenne odm. Melluck i Meltador, zaś w trzecim – u F. braunii odm. Felopa. Mieszaniec F. braunii charakteryzował się największą redukcją plonu suchej masy oraz najniższą wartością wskaźnika PI w pierwszym i drugim odroście. Na podstawie średniej straty plonów w warunkach stresu badane gatunki traw uszeregowano pod względem odporności na krótkotrwałą suszę w następującej kolejności: F. pratensis > F. braunii L. multiflorum > F. arundinacea > L. perenne. Stwierdzono istotną zależność pomiędzy plonem suchej masy i powierzchnią liściową oraz pomiędzy plonem a wskaźnikami fluorescencji chlorofilu.
Pokaż

TytułPLON I JAKOŚĆ BULW ZIEMNIAKA NAWOŻONEGO WSIEWKAMI MIĘDZYPLONOWYMI W INTEGROWANYM I EKOLOGICZNYM SYSTEMIE PRODUKCJI
AutorArtur Makarewicz, Anna Płaza, Barbara Gąsiorowska
Strony39–48
Słowa kluczowe międzyplon, mulcz, plon handlowy, plon ogólny, skład chemiczny bulw, system uprawy
StreszczeniePokaż streszczenie
Plon i skład chemiczny bulw ziemniaka jest istotnie różnicowany przez nawożenie wsiewkami międzyplonowymi i system produkcji. W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2007-2010, mające na celu porównanie plonowania i jakości bulw ziemniaka jadalnego nawożonego wsiewkami międzyplonowymi w integrowanym i eko- logicznym systemie produkcji. W doświadczeniu badano dwa czynniki: I – nawożenie wsiewką międzyplonową: obiekt kontrolny (bez nawożenia wsiewką międzyplonową), obornik, wsiewka – biomasa przyorana jesienią (seradela, życica westerwoldzka), wsie- wka – biomasa pozostawiona do wiosny w formie mulczu (seradela, życica wester- woldzka); II – system produkcji: integrowany, ekologiczny. Wsiewki międzyplonowe wsiewano w pszenżyto jare uprawiane na ziarno. W pierwszym roku po zastosowaniu wsiewek międzyplonowych uprawiano ziemniaki jadalne. Podczas zbioru bulw ziemniaka określono plon ogólny i handlowy. W pobranych próbach bulw oznaczono zawartość: skrobi, witaminy C i białka właściwego. Istotnie największe plony bulw ziemniaka otrzy- mano z obiektu nawożonego seradelą w formie mulczu. Większe plony bulw ziemniaka otrzymano w integrowanym niż w ekologicznym systemie produkcji. Zawartość witaminy C w bulwach ziemniaka była istotnie różnicowana przez nawożenie wsiewką między- plonową, system produkcji i ich współdziałanie. Istotnie najwyższą zawartość białka właściwego odnotowano w bulwach ziemniaka nawożonego seradelą zarówno przyoraną jesienią, jak i pozostawioną do wiosny w formie mulczu. System produkcji różnicował plon i skład chemiczny bulw ziemniaka. Najwyższą zawartością skrobi charakteryzowały się bulwy ziemniaka nawożone życicą westerwoldzką pozostawioną do wiosny w formie mulczu, witaminy C – bulwy ziemniaka nawożone wsiewkami międzyplonowymi pozo- stawionymi do wiosny w formie mulczu, a białka właściwego – bulwy ziemniaka nawo- żone seradelą zarówno przyoraną jesienią, jak i pozostawioną do wiosny w formie mul- czu. Nawożenie seradelą, zarówno przyoraną jesienią, jak i pozostawioną do wiosny w formie mulczu, w pełni zastępuje obornik w integrowanym systemie produkcji ziemniaka.
Pokaż

TytułWALORY I ZAGROŻENIA ZMIENNOWILGOTNYCH ŁĄK TRZĘŚLICOWYCH (ZWIĄZEK Molinion caeruleae) NA TERENACH WYBRANYCH OBSZARÓW NATURA 2000 WSCHODNIEJ CZĘŚCI WYŻYNY ŚLĄSKIEJ
AutorTeresa Nowak, Beata Węgrzynek, Barbara Tokarska-Guzik
Strony49–61
Słowa kluczowe„Łąki w Jaworznie”, „Łąki w Sławkowie”, roślinność nieleśna, województwo śląskie, zagrożone siedliska, zbiorowiska łąkowe
StreszczeniePokaż streszczenie
Badania zróżnicowania i stanu zachowania zmiennowilgotnych łąk trzęśli- cowych jako istotnie zagrożonych siedlisk przyrodniczych są bardzo ważne w kontekście ochrony przyrody w skali Europy. Zebrane dane podstawowe dla przykładowych obiektów chronionych na Wyżynie Śląskiej, których głównym przedmiotem ochrony jest wymienione siedlisko przyrodnicze, dają podstawę do kontynuowania monitoringu i wysnuwania wniosków dotyczących ich ochrony. Było to głównym celem podjętych badań. Na analizowanych obszarach odnotowano występowanie płatów zespołu Galio veri-Molinietum i Selino carvifoliae-Molinietum caeruleae ze związku Molinion caeruleae. Do najważniejszych walorów florystycznych tych obszarów należy obecność 5 gatunków roślin objętych ochroną ścisłą o znacznej liczebności oraz występowanie Laserpitium prutenicum, uznanego za krytycznie zagrożony na terenie województwa śląskiego. Zbiorowiska na terenie projektowanego obszaru Natura 2000 „Łąki w Jawo- rznie” zagrożone są przede wszystkim przez procesy naturalne (sukcesja roślinności), natomiast na obszarze „Łąki w Sławkowie” – przez działania człowieka związane z melioracją i zabudową oraz dewastację terenu przez pojazdy terenowe. Podkreślono znaczenie proponowanych do ochrony obszarów dla zachowania cennych układów fitocenotycznych, szczególnie w aspekcie ich lokalizacji na terenach miejskich.
Pokaż

TytułPRODUKCYJNOŚĆ ODMIAN PSZENICY OZIMEJ I ZMIANY ZASOBNOŚCI GLEBY NAWOŻONEJ POPIOŁEM ZE SŁOMY
AutorMariusz Piekarczyk, Iwona Jaskulska, Lech Gałęzewski, Karol Kotwica, Dariusz Jaskulski
Strony63–72
Słowa kluczowemakroelementy, mikroelementy, odczyn gleby, plon ziarna i słomy
StreszczeniePokaż streszczenie
Celem badań było określenie wpływu odmiany i nawożenia mineralnego, uwzględniającego stosowanie popiołu ze słomy pszenicy, na produkcję biomasy pszenicy ozimej. Oceniono także zmiany pH oraz zawartości przyswajalnych dla roślin form makro- i mikroelementów w glebie płowej typowej (Luvisols) po trzech latach stosowania zróżnicowanych dawek popiołu ze słomy pszenicy. Badania przeprowadzono w latach 2010-2012 w Stacji Badawczej w Mochełku (53°13’ N; 17°51’ E). Wykonano trójczyn- nikowe doświadczenie mikropoletkowe, w którym oceniano współzależne oddziaływanie zróżnicowanego nawożenia azotowo-fosforowego NP (g·m-2): 8 + 1.31; 8 + 2.62; 16 + 1.31; 16 + 2.62 i stosowania popiołu ze słomy pszenicy ozimej (g·m-2): 0; 25; 50; 75; 100 na produkcję biomasy dwóch odmian pszenicy ozimej (Muszelka, Batuta). Użyty w doświadczeniu popiół ze słomy pszenicy ozimej charakteryzował się odczynem alkalicznym (pH w KCl o stężeniu 1mol·dm-3 – 9.8). Ogólna zawartość pierwiastków w g·kg-1 wynosiła: P – 5.8; K – 75.0; Mg – 5.3; Ca – 64.9 oraz w mg·kg-1: Cu – 25.6; Mn – 607; Zn – 64.9; Fe – 3158. Wyższe plony ziarna, a mniejsze słomy uzyskano z odmiany Muszelka w porównaniu z odmianą Batuta. Oceniane odmiany nie różniły się natomiast znacząco pod względem wytworzonej biomasy resztek pozbiorowych, a więc w wa- runkach zbioru słomy na cele nierolnicze miały podobną wartość jako potencjalne źródło glebowej materii organicznej. Zwiększone nawożenie azotem i popiołem ze słomy pszenicy sprzyjało produkcji biomasy nadziemnej obu odmian pszenicy ozimej, nie powodując zwiększenia masy resztek pożniwnych. Trzykrotne zastosowanie w zmiano- waniu popiołu ze słomy w dawce do 100 g·m-2 nie zwiększyło istotnie zasobności gleby, ale pozwoliło utrzymać bez większych zmian jej odczyn oraz zawartość przyswajalnych dla roślin makro i mikroelementów.
Pokaż

TytułWPŁYW NAWOZÓW AZOTOWYCH NA SKŁAD CHEMICZNY ZIARNA PSZENŻYTA JAREGO
AutorSławomir Stankowski, Grzegorz Hury, Grażyna Jurgiel-Małecka, Marzena Gibczyńska, Róża Kowalewska
Strony73–80
Słowa kluczowemakroskładniki, mikroskładniki, nawożenie azotowe, odmiana Nagano, Triticosecale
StreszczeniePokaż streszczenie
Celem badań opartych na wynikach doświadczenia polowego było porównanie działania dwóch nawozów azotowych tradycyjnego, czyli saletry amonowej i SULFAMO 30 N Pro. Analizie poddano wpływ tych nawozów na skład chemiczny ziarna pszenżyta odmiany Nagano. Doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2013-2014 w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym w Lipniku (53º42' N; 14º97' S). Materiał do analizy stanowiło ziarno pszenżyta jarego (xTriticosecale Wittm. A. Camus ex), odmiany Nagano. Nawożenie zarówno saletrą amonową, jak i SULFAMO 30 N Pro nie spowodo- wało zmian zawartości w ziarnie pszenżyta jarego odmiany Nagano analizowanych makro- i mikroskładników, tj. azotu, fosforu, potasu, wapnia, magnezu, cynku i miedzi. Zastosowanie nawożenia azotowego w najwyższej dawce (120 kg N·ha-1) wpłynęło na istotny wzrost zawartości azotu i żelaza w ziarnie pszenżyta jarego. Podsumowując wyniki uzyskane w doświadczeniu, należy podkreślić dużą stabilność odnośnie zawartości makro- i mikroskładników w ziarnie pszenżyta jarego odmiany Nagano.
Pokaż

TytułPORÓWNANIE ROZWOJU I PRODUKCYJNOŚCI ROŚLIN SOI (Glycine max (L.) MERR.) UPRAWIANEJ W ZACHODNIM PASIE POLSKI
AutorJózef Śliwa, Tadeusz Zając, Andrzej Oleksy, Agnieszka Klimek-Kopyra, Anna Lorenc-Kozik, Bogdan Kulig
Strony81–95
Słowa kluczowecechy morfologiczne, cechy strąka, skład chemiczny nasion, stres zatopienia
StreszczeniePokaż streszczenie
W sezonie wegetacyjnym 2014 r. w trzech miejscowościach położonych w zachodniej części Polski badano plonowanie i skład chemiczny soi odmiany Merlin. Wysiewano nasiona zaprawione szczepionką Hi Stick SoybeanTM, firmy Saatbau® w systemie Fix Fertig, w obsadzie 70 szt. kiełkujących nasion na 1 m2. Warunki agro- klimatyczne w czasie wegetacji soi w poszczególnych miejscowościach były silnie zróżnicowane, głównie ilość i rozkład opadów. W fazie kwitnienia (BBCH 69) najwyższą masę miały rośliny soi w miejscowości Grodziec Śląski. W dalszych fazach rozwojowych najwyższą masę części wegetatywnych i generatywnych (nasion i strączyn) miały rośliny w miejscowości Kołbacz. W tej miejscowości w fazach dojrzałości zielonej (BBCH 79) i pełnej (BBCH 89) łan soi uzyskał biomasę ok. 5 Mg·ha-1. Zróżnicowany potencjał produkcyjny soi był determinowany wysokością roślin, która decydowała o masie poje- dynczej rośliny. Wyższe rośliny miały większą liczbę strąków i nasion. Współzależność pomiędzy długością strąka a jego masą w fazie dojrzałości pełnej była umiarkowana (R2 = 0,52). Skład chemiczny nasion soi wykazywał istotne zróżnicowanie pomiędzy miejscowościami. Wyższą zawartość białka ogółem zawierały nasiona z miejscowości Grodziec Śląski. Plon nasion soi był zależny od warunków agroklimatycznych i wynosił w miejscowościach: Kołbacz, Pawłowice, Grodziec Śląski odpowiednio: 2.65, 1.55, 2.55 Mg·ha-1. Najniższy poziom plonowania soi w Pawłowicach (środkowa części Polski) wynikał z wystąpienia stresu zatopienia we wczesnych fazach rozwojowych i długotrwałej (czerwiec – sierpień) suszy w okresie lata.
Pokaż

TytułDYNAMIKA GROMADZENIA AZOTU Z RÓŻNYCH ŹRÓDEŁ PRZEZ LUCERNĘ SIEWNĄ (Medicago sativa L.)
AutorAndrzej Wysokiński, Stanisław Kalembasa, Izabela Łozak
Strony97–105
Słowa kluczoweazot, izotop 15N, lucerna, N2 biologicznie zredukowany
StreszczeniePokaż streszczenie
Biomasa lucerny siewnej zbieranej w fazie pąkowania lub początku kwitnienia stanowi paszę objętościową o wysokiej zawartości białka. Rzadziej roślina ta zbierana jest w fazie pełnej dojrzałości na nasiona. W uprawie lucerny często nie stosuje się nawożenia azotem, ponieważ żyje ona w symbiozie z bakteriami brodawkowymi redukującymi azot atmosferyczny do form amonowych dostępnych dla roślin. W pracy przedstawiono wyniki badań z doświadczenia wazonowego, w którym określono wpływ fazy rozwojowej lucerny siewnej na dynamikę pobierania azotu z atmosfery, z nawozu mineralnego i z gleby. Badaną roślinę zbierano w fazie początku i pełni kwitnienia oraz po uzyskaniu pełnej dojrzałości. W nawożeniu rośliny testowej zastosowano siarczan amonu wzbogacony w izotop 15N i wykorzystano metodę izotopowego rozcieńczenia do oceny dynamiki pobierania azotu. Rośliną kontrolną był jęczmień jary. W kolejnych fazach rozwojowych odnotowano systematyczny przyrost suchej masy lucerny siewnej. W fazie początku i pełni kwitnienia lucerny udział korzeni, łodyg i liści w masie całej rośliny był zbliżony, natomiast w fazie pełnej dojrzałości największy udział w plonie suchej masy miały korzenie (44%), a najmniejszy nasiona (4%) i strączyny (5%). Średnia zawartość azotu w całej suchej masie badanego gatunku była zbliżona w kolejnych terminach zbioru. W fazie początku i pełni kwitnienia największą ilość azotu lucerna zgromadziła w liściach, natomiast po uzyskaniu pełnej dojrzałości w liściach i korzeniach. Głównym źródłem azotu dla badanej rośliny w kolejnych fazach rozwojowych była atmosfera. Azot biologicznie zredukowany przez lucernę zbieraną w fazie początku i pełni kwitnienia stanowił odpowiednio 83,8 i 86,1%, a w fazie pełnej dojrzałości 94,9% całkowitego pobrania tego makroelementu. Pozostała, niewielka ilość azotu była pobrana z nawozu mineralnego i z gleby. W fazie początku i pełni kwitnienia lucerny udział azotu pobranego z nawozu nie przekraczał 10%, a z gleby maksymalnie wyniósł 7%. W fazie pełnej dojrzałości do zbioru na nasiona udział azotu pobranego z nawozu i gleby wynosił odpowiednio 2,4 oraz 2,7%.
Pokaż