Acta Scientiarum Polonorum

Czasopismo naukowe założone w 2001 roku przez polskie uczelnie rolnicze

| Informacje | Recenzenci | Rada Programowa | Rady naukowe | Adresy redakcji | Serie | Wymogi edytorskie | Wzorcowy artykuł | Warunki publikacji | Procedura recenzowania | Prenumerata | Streszczenia | Szukaj | Statystyki |
Hortorum Cultus
(Ogrodnictwo) 7 (2) 2008
Streszczenia
Wybierz numer

TytułNastępcze działanie chelatów żelaza na plonowanie i zawartość żelaza w sałacie szklarniowej
AutorAndrzej Komosa, Wojciech Tyksiński
Strony3–10
Słowa kluczowesałata, chelaty żelaza, Fe-DTPA, Fe-EDTA+DTPA, Fe-AM-4 (NH4-EDTA), plonowanie, działanie następcze
StreszczeniePokaż streszczenie
W latach 2005 i 2006 prowadzono doświadczenia wiosenne i jesienne z sałatą szklarniową odm. ’Michalina’, którą nawożono trzema chelatami żelaza, tj. Fe-DTPA, Fe-EDTA+DTPA i Fe-AM-4 w dawkach: (mg Fe·dm-3): 20 (kontrola), 50, 75, 100 i 125. Wyniki doświadczeń wiosennych opublikowano. Przedmiotem niniejszej pracy jest działanie następcze chelatów badane w doświadczeniach jesiennych. Doświadczenie 2006 było powtórzeniem doświadczenia 2005 r. Po ścięciu sałaty wiosną pojemniki z torfem przechowano w szklarni do jesieni i w połowie września wysadzono rozsadę sałaty do tych pojemników po uprzednim uzupełnieniu makro- i mikroskładnikami z wyjątkiem żelaza. Działanie następcze chelatów żelaza można ocenić pozytywnie. Nie stwierdzono ujemnego wpływu chelatów na plonowanie sałaty i jej wygląd. Największy plon uzyskano na poziomie 125 mg Fe·dm-3. Po zastosowaniu badanych chelatów plony były zbliżone, rośliny były zdrowe. Rosnącym poziomom żelaza, niezależnie od chelatu, odpowiadała zbliżona zawartość żelaza w liściach sałaty, rosnąca zawartość miedzi i obniżająca się zawartość manganu i cynku.
Pokaż

TytułWpływ stanu odżywienia roślin na plon oberżyny (Solanum melongena L.) uprawianej w podłożu organicznym. Cz. I. Azot, fosfor, potas
AutorAnna Golcz, Paweł Kujawski, Bartosz Markiewicz
Strony11–20
Słowa kluczoweoberżyna, podłoże organiczne, plon ogólny, stan odżywienia
StreszczeniePokaż streszczenie
W latach 2002–2003 w tunelu foliowym przeprowadzono doświadczenia wegetacyjne z uprawą dwóch odmian oberżyny ‘Epic F1’ i ‘Solara F1’. Rośliny uprawiano w cylindrach o objętości 6 dm3 wypełnionych podłożem, które stanowiło: 1) torf wysoki z Litwy, 2) korę sosnową + torf niski (v :  v = 1 :  1). W okresie wegetacji stosowano nawożenie pogłówne azotem, fosforem i potasem Wykonywano wielokrotny zbiór owoców. Określono plon ogólny owoców. Pobierano części wskaźnikowe roślin do analiz, w których oznaczono: u odmiany ‘Epic’ 1,12–3,40% N; 0,42–1,14% P; 1,80–4,81% K, natomiast u odmiany ‘Solara’ 1,17– 3,50% N; 0,53–1,27% P; 1,96–4,00% K w zależności od podłoża i poziomu nawożenia. Stwierdzono różnice w plonie ogólnym, oraz w stanie odżywienia roślin w zależności od podłoża, poziomu nawożenia, odmiany i terminu pobrania prób.
Pokaż

TytułAkumulacja kadmu w wybranych gatunkach roślin ozdobnych
AutorMaciej Bosiacki
Strony21–31
Słowa kluczowekadm, rośliny ozdobne, Helianthus annus, Tagetes erecta, Salvia splendens, fitoremediacja
StreszczeniePokaż streszczenie
W sezonie wiosenno-letnim w roku 2005 oraz 2006 (każdego roku) prowadzono trzy doświadczenia wegetacyjne z trzema gatunkami roślin ozdobnych. W sztucznie zanieczyszczone kadmem podłoże posadzono trzy gatunki roślin ozdobnych: Helianthus annus ‘Pacino’, Salvia splendens ‘Fuego’, Tagetes erecta ‘Inca Yellow’. Dawki kadmu zastosowane w doświadczeniach odzwierciedlają różny stopień zanieczyszczenia. Dawka 1 mg Cd ∙ dm-3 zawartość naturalna, 5 mg Cd ∙ dm-3 słabe zanieczyszczenie, 10 mg Cd ∙ dm-3 silne zanieczyszczenie. Celem przeprowadzonych badań było stwierdzenie, jakie ilości kadmu przechodzą z podłoża do organów badanych roślin oraz które organy roślin kumulują największe ilości kadmu. Kadm był głównie akumulowany w liściach i pędach, mniej w kwiatostanach, a najmniej tego metalu stwierdzono w korzeniach z wyjątkiem aksamitki wzniosłej, gdzie najwięcej kadmu stwierdzono w korzeniach, liściach i pędach, a najmniej w kwiatostanach. Największą zawartość kadmu stwierdzono w korzeniach aksamitki wzniosłej, liściach i pędach szałwii lśniącej i kwiatostanach słonecznika zwyczajnego. Spośród badanych gatunków roślin ozdobnych największym pobraniem kadmu charakteryzowały się rośliny aksamitki wzniosłej.
Pokaż

TytułWpływ nawożenia azotem na plonowanie i aktywność antyoksydacyjną lawendy (Lavandula angustifolia Mill.)
AutorAnita Biesiada, Alicja Kucharska, Anna Sokół-Łętowska
Strony33–40
Słowa kluczoweLavandula angustifolia, plon, karotenoidy, polifenole, chlorofil, aktywność antyoksydacyjna
StreszczeniePokaż streszczenie
Celem doświadczenia przeprowadzonego w latach 2003–2006 była ocena wpływu dawki azotu na plonowanie lawendy wąskolistnej. Doświadczenie jednoczynnikowe założono czterech powtórzeniach, powierzchnia jednego poletka do zbioru wynosiła 3,0 m2. Azot stosowano w następujących dawkach: 50 kg N·ha-1 oraz w dawkach dzielonych stosowanych przedwegetacyjnie wczesną wiosną i pogłównie: 100 (50 +  50) kg N·ha-1 i 200 (100 +  100) kg N·ha-1. Wyniki uzyskane w doświadczeniu wskazują, że optymalną dawką azotu dla lawendy jest 100 kg N·ha-1. Wykazano również, że intensywne nawożenie azotem obniża zawartość polifenoli i ma niewielki wpływ na poziom karotenoidów i chlorofilu w kwiatach lawendy, podnosi zaś zawartość tych składników w jej liściach. Aktywność antyoksydacyjna kwiatów lawendy była największa w obiekcie nawożonym azotem w ilości 50 kg N·ha-1 i zmniejszyła się przy dawkach 100 i 200 kg N·ha-1.
Pokaż

TytułWpływ nawożenia azotem na plonowanie oraz zawartość NH4+ i NO3- w kapuście głowiastej białej
AutorIwona Domagała-Świątkiewicz, A. Kołton, Stanisław Rożek, Włodzimierz Sady, Renata Wojciechowska
Strony41–51
Słowa kluczowekapusta głowiasta biała, dokarmienie pozakorzeniowe, nawożenie zlokalizowane, zawartość azotanów i amonu
StreszczeniePokaż streszczenie
Przedstawiono wyniki trzyletniego doświadczenia z kapustą głowiastą białą ‘Galaxy” F1 uprawianą w warunkach polowych. Celem badań było określenie wpływu różnych sposobów nawożenia mineralnego azotem (siarczan amonu, RSM – roztwór saletrzano-mocznikowy) oraz uzupełniającego nawożenia pozakorzeniowego (mocznik i Supervit K) na wielkość plonu handlowego oraz zawartość azotanów i amonowej formy azotu w kapuście. Nawozy azotowe stosowano w pełnej dawce (120 kg N ha-1) lub w zredukowanej (75% N), metodą rzutową lub zlokalizowaną. Obserwowano lepsze plonowanie roślin w obiektach, w których nawozy były stosowane rzutowo z doglebowym nawożeniem pogłównym (75% N + 25% N pogłównie) oraz przy ograniczonej dawce N (75% N) uzupełnionej dolistnym dokarmianiem. Nawożenie zlokalizowane w dawce 75% N podnosiło plony kapusty w każdym roku badań w stosunku do rzutowego dostarczania roślinom azotu w pełnej dawce (100% N). W roku 2006 i 2007 przedsiewne doglebowe nawożenie azotem w dawce 75% N uzupełnione w okresie wegetacji nawożeniem pogłównym w dawce 25% N lub dokarmianiem pozakorzeniowym istotnie podnosiło średnią zawartość azotanów w kapuście w stosunku do kontroli (100% N w nawożeniu doglebowym przedsiewnym).
Pokaż

TytułWpływ poziomu potasu w glebie i rodzaju stosowanych nawozów na plonowanie i jakość przechowalniczą owoców odmiany Golden delicious
AutorEwelina Gudarowska, Andrzej Komosa, Adam Szewczuk
Strony53–59
Słowa kluczowepotas, sól potasowa, siarczan potasu, saletra potasowa, wzrost, plon, jabłoń
StreszczeniePokaż streszczenie
Doświadczenie założono wiosną 1999 r. na glebie płowej wytworzonej z glin lekkich zwałowych. Drzewa odmiany Golden Delicious na podkładce M.26 posadzono w rozstawie 3,5 × 1,2 m (2381 drzew·ha-1). Pierwszym czynnikiem doświadczenia był założony poziom potasu w glebie: 12, 16, 20 mg K 100 g-1 gleby, oznaczonego metodą uniwersalną. Drugim czynnikiem doświadczenia były trzy formy nawozów potasowych: sól potasowa (KCL), siarczan potasu (K2SO4) i saletra potasowa (KNO3). Corocznie wykonywano analizę gleby i liści na zawartość makro- i mikroelementów. Kontrolowane nawożenie potasem umożliwiło utrzymanie w glebie założonych poziomów jego zawartości. Nie stwierdzono istotnego zróżnicowania plonowania drzew pomiędzy drzewami kontrolnymi a stosowanym poziomami potasu. Zróżnicowane nawożenie potasem nie spowodowało zwiększenia ubytków naturalnych oraz istotnych zmian w jędrność i zawartości w owocach ekstraktu po zbiorze i przechowywaniu. U owoców z drzew nawożonych siarczanem potasu, w większym stopniu wystąpiła gorzka plamistość podskórna w porównaniu do owoców z drzew kontrolnych nie nawożonych potasem.
Pokaż

TytułWpływ uprawy konserwującej na zawartość składników mineralnych w glebie i skład chemiczny cebuli
AutorMarzena Błażewicz-Woźniak, Tadeusz Kęsik, Mirosław Konopiński, Dariusz Wach
Strony61–72
Słowa kluczowecebula, uprawa konserwująca, rośliny okrywowe, żyto, wyka, mulcz
StreszczeniePokaż streszczenie
W doświadczeniu polowym z uprawą konserwującą cebuli odm. Wolska badano wpływ zastosowania roślin okrywowych: żyta jarego (Secale cereale) i wyki siewnej (Vicia sativa) oraz zróżnicowanych sposobów uprawy przedsiewnej: uprawa zerowa, talerzowanie wiosną, talerzowanie przed zimą w porównaniu z uprawą konwencjonalną, na zawartość składników mineralnych w glebie i w cebuli. Zawartość składników mineralnych w glebie i w cebuli była modyfikowana w większym stopniu przebiegiem pogody niż czynnikami agrotechnicznymi. Nie stwierdzono istotnego wpływu uprawy konserwującej na zawartość składników mineralnych w glebie i w cebuli. Gleba okryta mulczem roślinnym zawierała nieco więcej potasu i magnezu w warstwie ornej w porównaniu z glebą nieosłoniętą. Cebula uprawiana z użyciem roślin okrywowych gromadziła nieznacznie więcej suchej masy, N-ogółem i potasu.
Pokaż

TytułZależność między terminem zbioru a plonowaniem majeranku ogrodowego (Origanum majorana L.) odmiany ‘Miraż’ uprawianej z rozsady
AutorGrażyna Zawiślak
Strony73–81
Słowa kluczoweOriganum majorana L., majeranek ogrodowy, plonowanie, skład olejku eterycznego, trans-sabinene hydrate, terpinen-4-ol
StreszczeniePokaż streszczenie
Badania przeprowadzono w latach 2003–2005. Badano zależność między terminem zbioru a plonowaniem majeranku ogrodowego odmiany ‘Miraż’. Plantację założono z rozsady wyprodukowanej w szklarni. Rośliny posadzono w rozstawie 30×40 cm. Dwa tygodnie po posadzeniu część roślin przycięto, usuwając wierzchołki pędów z pierwszą parą liści. Zbiór ziela wykonano dwukrotnie: w połowie lipca oraz pod koniec sierpnia. Oznaczono zawartość olejku eterycznego w zielu otartym. Skład jakościowy i ilościowy olejku majerankowego wyznaczono metodą chromatografii gazowej i spektrometrii masowej (GC/MS). Termin zbioru miał istotny wpływ na plonowanie majeranku ogrodowego. Większy plon świeżego ziela uzyskano ze zbioru sierpniowego (44,6 dt.ha-1) niż lipcowego (30,5 dt.ha-1). Zawartość olejku w zielu majeranku ogrodowego odmiany ‘Miraż’ wahała się w granicach 1,7–2,2%. Najważniejszymi składnikami olejku majerankowego są: trans-sabinene hydrate, terpinen-4-ol, sabinene.
Pokaż

TytułWpływ zmęczenia gleby na mrozoodporność jednorocznych pędów jabłoni odmiany Topaz
AutorPiotr Zydlik, Zofia Zydlik
Strony83–88
Słowa kluczowechoroba replantacyjna, mrozoodporność, metoda konduktometryczna, jednoroczne pędy jabłoni.
StreszczeniePokaż streszczenie
Streszczenie: Wykazano wpływ zjawiska zmęczenia gleby na obniżenie odporności jednorocznych pędów jabłoni na niskie temperatury. Największą mrozoodpornością cechowały się pędy drzew rosnących na stanowiskach nieuprawianych dotychczas sadowniczo. W replantowanym sadzie jabłoniowym wysadzanie drzew w rzędach murawy starego sadu jabłoniowego nie spowodowało jednoznacznego wzrostu mrozoodporności pędów drzew.
Pokaż

TytułPoziom antyoksydantów po zbiorze jabłek a ich zawartość w czasie przechowywania owoców w chłodni
AutorAleksandra Trąmpczyńska, Barbara Łata
Strony89–99
Słowa kluczoweMalus domestica Borkh, chłodnia, antyoksydanty, wskaźnik FRAP
StreszczeniePokaż streszczenie
Celem badań było określenie, czy istnieje związek między stężeniem antyoksydantów po zbiorze jabłek a ich poziomem w czasie przechowywania. Pewną zależność można było odnotować dla antyoksydantów enzymatycznych, których aktywność była szczególnie zależna od warunków wegetacji w danym sezonie. Z wyjątkiem antocyjanów, stężenie antyoksydantów nieenzymatycznych oznaczone po zakończeniu przechowywania nie było ściśle związane z ich poziomem odnotowanym po zbiorze owoców. Jednakże ich zawartość w pierwszym miesiącu (miesiącach) przechowywania może mieć związek ze stanem pozbiorczym. Istotnie wyższe, przeciętne stężenie większości związków biologicznie aktywnych, a jednocześnie wiele istotnych statystycznie korelacji między nimi odnotowano w sezonie 2005/2006. Całkowita aktywność przeciwutleniająca istotnie wzrosła po pierwszym etapie przechowywania owoców w chłodni (prawdopodobnie jako efekt aklimatyzacji owoców do warunków przechowywania), a następnie obniżyła się. Zmiany tego wskaźnika odzwierciedlały na ogół wahania indywidualnych składników aparatu antyoksydacyjnego.
Pokaż