Acta Scientiarum Polonorum

Czasopismo naukowe założone w 2001 roku przez polskie uczelnie rolnicze

| Informacje | Recenzenci | Rada Programowa | Rady naukowe | Adresy redakcji | Serie | Wymogi edytorskie | Wzorcowy artykuł | Warunki publikacji | Procedura recenzowania | Prenumerata | Streszczenia | Szukaj | Statystyki |
Administratio Locorum
(Gospodarka Przestrzenna) 10 (4) 2011     ISSN: 1644-0741
Streszczenia
Wybierz numer

TytułPLONOWANIE OZIMYCH ODMIAN PSZENICY ORKISZ (Triticum aestivum ssp. spelta L.) UPRAWIANYCH W ZRÓŻNICOWANYCH WARUNKACH NAWOŻENIA MINERALNEGO I OCHRONY CHEMICZNEJ
AutorSylwia Andruszczak, Piotr Kraska, Ewa Kwiecińska-Poppe, Edward Pałys
Strony5–14
Słowa kluczowedawki NPK, ochrona fungicydowa, regulator wzrostu, Schwabenkorn, Spelt I.N.Z., zwalczanie chwastów
StreszczeniePokaż streszczenie
Doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2008-2010 na rędzinie mieszanej. Celem badań było określenie wpływu poziomu chemicznej ochrony zasiewów na plonowanie dwóch ozimych odmian pszenicy orkisz (Schwabenkorn i Spelt I.N.Z.) w warunkach zróżnicowanego nawożenia mineralnego. Poziomy ochrony roślin obejmowały: A) obiekt kontrolny, B) Mustang 306 SE, Stabilan 750 SL, C) Mustang 306 SE, Attribut 70 WG, Stabilan 750 SL, D) Mustang 306 SE, Attribut 70 WG, Alert 375 SC, Stabilan 750 SL. Nawożenie mineralne przedstawiało się następująco (w kg czystego składnika na hektar): niższy poziom N – 60, P – 26,2, K – 83 oraz wyższy poziom N – 80, P – 34,9, K – 99,6. Istotnie większe plony ziarna wydała odmiana Spelt I.N.Z. w porównaniu z odmianą Schwabenkorn. Zastosowanie zwiększonych dawek nawozów mineralnych istotnie zwiększyło liczbę kłosów na 1 m2 i plon ziarna, nie miało natomiast wpływu na liczbę i masę ziaren z kłosa oraz MTZ. Jedynie odmiana Schwabenkorn na każdym obiekcie chronionym chemicznie dawała plony ziarna istotnie większe niż w wariancie kontrolnym bez ochrony.
Pokaż

TytułPRZYDATNOŚĆ WYBRANYCH INSEKTYCYDOWYCH ZAPRAW NASIENNYCH W INTEGROWANEJ OCHRONIE KUKURYDZY (Zea mays L.) PRZED PLONIARKĄ ZBOŻÓWKĄ (Oscinella frit L.)
AutorPaweł K. Bereś
Strony15–23
Słowa kluczoweimidachlopryd, larwa ploniarki zbożówki, metiokarb, plon ziarna kukurydzy, zaprawianie nasion
StreszczeniePokaż streszczenie
Badania wykonano w latach 2006-2010 w południowo-wschodniej Polsce w Krzeczowicach koło Przeworska (49°59’ N; 22°27’ E). W doświadczeniu wykorzystano zaprawy insektycydowe zawierające imidachlopryd (Gaucho 600 FS i Couraze 350 FS) oraz metiokarb (Mesurol 500 FS). W latach badań procent roślin uszkodzonych przez larwy ploniarki zbożówki na poletkach kontrolnych wynosił od 13,5 do 38,2%. Wszystkie zastosowane insektycydy wykazały wysoką przydatność w ograniczaniu szkodliwości tego gatunku. Zastosowanie preparatów zawierających imidachlopryd pozwoliło obniżyć liczbę roślin uszkodzonych przez larwy o 69,6-98,1%; natomiast użycie insektycydu zawierającego metiokarb – o 65,1-96,2%. Zabiegi przedsiewnego zaprawiania ziarna kukurydzy badanymi insektycydami pozwoliły również uzyskać wyższy plon ziarna. Po zastosowaniu imidachloprydu uzyskano zwyżkę plonu ziarna na poziomie od 3,1 do 17,3%, natomiast po użyciu metiokarbu – od 1,5 do 10,4%.
Pokaż

TytułSKUTECZNOŚĆ ODCHWASZCZANIA I PLONOWANIE PSZENŻYTA OZIMEGO W ZALEŻNOŚCI OD SPOSOBU PIELĘGNACJI I NAWOŻENIA AZOTEM
AutorIrena Brzozowska, Jan Brzozowski
Strony25–33
Słowa kluczowebronowanie, chwasty, herbicyd, plon ziarna, pszenżyto ozime
StreszczeniePokaż streszczenie
Eksperyment polowy z uprawą pszenżyta ozimego odmiany Grenado realizowano w latach 2007-2009 w Ośrodku Dydaktyczno-Doświadczalnym w Tomaszkowie, należącym do Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, na glebie brunatnej właściwej, średniej, klasy IVb. Celem badań było określenie wpływu różnych sposobów pielęgnacji roślin i poziomu nawożenia azotem na skuteczność odchwaszczania pszenżyta ozimego i plonowanie roślin. Doświadczenie realizowano metodą podbloków losowanych, w 4 powtórzeniach, z dwoma czynnikami. Pierwszym czynnikiem był sposób pielęgnacji roślin: bez pielęgnacji, bronowanie 1×, ochrona herbicydem Mustang 306 SE. Drugim czynnikiem był poziom nawożenia azotem: 0, 40, 80, 120, 160 kg N·ha-1. We wszystkich latach pszenżyto chronione herbicydem plonowało istotnie wyżej – średnio 5,73 t·ha-1 – w porównaniu z pielęgnacją mechaniczną (średnio 5,11 t·ha-1) oraz bez pielęgnacji (średnio 4,81 t·ha-1). Nawożenie azotem istotnie zwiększało plony pszenżyta do poziomu 120 kg N·ha-1 (średnio 5,86 t·ha-1).
Pokaż

TytułPLONOWANIE I ZACHWASZCZENIE PSZENICY OZIMEJ W ZALEŻNOŚCI OD GĘSTOŚCI SIEWU I POZIOMU AGROTECHNIKI
AutorDorota Bobrecka-Jamro, Jan Buczek, Ewa Szpunar-Krok
Strony35–44
Słowa kluczowechwasty, gęstość siewu, intensywność uprawy, komponenty plonu, skład gatunkowy chwastów
StreszczeniePokaż streszczenie
Doświadczenie przeprowadzono w latach 2005-2007 w Stacji Dydaktyczno-Badawczej Krasne koło Rzeszowa na glebie brunatnej wytworzonej z lessu, kompleksu pszennego dobrego. Celem badań było określenie wpływu czterech gęstości siewu na liczbę, powietrznie suchą masę i skład gatunkowy chwastów oraz plon ziarna pszenicy ozimej w warunkach dwóch poziomów agrotechniki. Intensyfikacja poziomu agrotechniki pszenicy ograniczała istotnie zarówno liczebność chwastów –średnio o 39,2 szt.· m-2 (49,4%) oraz ich powietrznie suchą masę (o 46,4%). Nie potwierdzono statystycznie wpływu liczby wysianych ziaren pszenicy na liczbę chwastów, jednak sucha masa chwastów z poletek o największej gęstości siewu była mniejsza (o 50,5%) niż z poletek, na których gęstość siewu wyniosła 250 ziaren·m-2. Uprawa pszenicy przy intensywnej agrotechnice powodowała zwiększenie plonu ziarna w latach badań w zakresie od 0,49 do 0,82 t·ha-1. Wysiew 450 i 550 ziaren·m-2 zapewniał największe plony ziarna, odpowiednio 6,51 i 6,79 t·ha-1; różnica w poziomie plonowania między tymi gęstościami wynosiła 4,1% i była statystycznie nieistotna. Najmniejszy plon ziarna pszenicy 4,84 t·ha-1 uzyskano w warunkach najniższej gęstości siewu.
Pokaż

TytułWPŁYW PH POŻYWKI NA KIEŁKOWANIE I POCZĄTKOWY ROZWÓJ WYBRANYCH ROŚLIN UŻYTKÓW ZIELONYCH
AutorAntoni Bombik, Janusz Deska, Jolanta Jankowska, Kazimierz Jankowski
Strony45–56
Słowa kluczowekoniczyna biała, kostrzewa łąkowa, kultura hydroponiczna, kupkówka pospolita, lucerna, odczyn pożywki
StreszczeniePokaż streszczenie
W kulturach hydroponicznych badano wpływ odczynu pożywki na kiełkowanie i początkowe fazy rozwoju siewek czterech gatunków roślin: Festuca pratensis Huds. i Dactylis glomerata L., Trifolium repens L. i Medicago sativa ssp. falcata × ssp. sativa L.). Zastosowano pożywki Hoaglanda o pH: 6,5; 6,0; 5,5; 5,0; 4,5; 4,0. W badaniach określono energię i zdolność kiełkowania nasion, długość części zielonej oraz świeżą i suchą masę siewek po miesiącu wegetacji. Uzyskane wyniki poddano analizie statystycznej, wykonując jednokierunkową analizę wariancji oraz budując równania regresji. Stwierdzono negatywny wpływ zakwaszenia pożywki na badane cechy siewek, przy czym w przypadku kiełkowalności dotyczyło to głównie pH = 4,0. Obniżanie pH najsilniej wpływało na suchą masę siewek, szczególnie w przypadku Trifolium repens i Medicago sativa.
Pokaż

TytułWPŁYW ZRÓŻNICOWANEGO NAWOŻENIA FOSFOREM I POTASEM NA STAN ODŻYWIENIA ROŚLIN W FAZIE POCZĄTKU WZROSTU PĘDU GŁÓWNEGO ORAZ PLON I ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU W NASIONACH RZEPAKU OZIMEGO
AutorRenata Gaj
Strony57–68
Słowa kluczowedawki fosforu, dawki potasu, faza krytyczna, odżywienie rzepaku, pierwiastek limitujący, RBF
StreszczeniePokaż streszczenie
Badania przeprowadzono w latach 2003/2004-2004/2005 w gospodarstwie rolnym w okolicach Śremu. Doświadczenie polowe założono w układzie losowanych bloków w czterech powtórzeniach dla każdej kombinacji. Badanym czynnikiem były zróżnicowane dawki fosforu i potasu, przy stałym poziomie nawożenia azotem w ilości 180 kg N·ha-1. Uzyskane plony nasion rzepaku były wysokie i istotnie różniły się tylko w porównaniu z obiektem kontrolnym. Rzepak uprawiany w stanowisku o bardzo wysokiej zasobności w fosfor i średniej w potas nie reagował na bieżące nawożenie tymi pierwiastkami. Wysokie plony rzepaku uwarunkowane były także korzystnym przebiegiem warunków meteorologicznych w fazach krytycznych pobierania składników. Analiza korelacji pomiędzy plonem nasion a zawartością składników w liściach rzepaku, określona w fazie rozety liściowej, wykazała, że głównym składnikiem decydującym o plonie roślin była zawartość azotu. Ocena stanu odżywienia roślin w fazie krytycznej przeprowadzona za pomocą programu do interpretacji danych materiału roślinnego dowiodła, że pierwiastkami limitującymi plony nasion rzepaku niezależnie od lat badań były wapń, fosfor i potas. Pomimo bardzo wysokiej zasobności gleby w fosfor i średniej w potas rośliny były niewystarczająco odżywione potasem, a zawartość fosforu w roślinie oscylowała na granicy stanu dolnego dobrego zaopatrzenia. Największą zawartością tłuszczu charakteryzowały się nasiona zebrane z obiektu kontrolnego (46,7%-49,63%).
Pokaż

TytułWPŁYW STOSOWANIA HYDROŻELU NA MASĘ SYSTEMU KORZENIOWEGO MURAW TRAWNIKOWYCH ZAŁOŻONYCH NA BAZIE KOSTRZEWY CZERWONEJ
AutorJolanta Jankowska, Kazimierz Jankowski, Jacek Sosnowski
Strony69–78
Słowa kluczowebiomasa korzeni, Festuca rubra, korzenienie, mieszanka trawnikowa, odmiany kostrzewy czerwonej, trawnik
StreszczeniePokaż streszczenie
Badania realizowano na podstawie dwóch doświadczeń trawnikowych, które założono w układzie split-blok split-plot w czterech powtórzeniach. Jednostką doświadczalną było poletko o powierzchni 1 m2. Dla potrzeb badawczych zaprojektowano mieszanki trawnikowe. Kryterium podziału mieszanek stanowił udział kostrzewy czerwonej w siewie. W siewie czystym badano cztery odmiany kostrzewy czerwonej: Adio, Libano, Corail, Simone. W doświadczeniach – zarówno jednogatunkowym, jak i mieszankowym – badano następujące czynniki: rodzaj podłoża z dodatkiem hydrożelu (H) i bez dodatku hydrożelu (BH), lata badań (2003-2004). W doświadczeniach stosowano umiarkowanie intensywną pielęgnację. Pod koniec każdego okresu wegetacji ze wszystkich badanych poletek z miejsc wybranych w sposób losowy pobierano próbki darni wraz z systemem korzeniowym. Hydrożel powodował zwiększenie biomasy korzeniowej zarówno w murawach jednogatunkowych badanych odmian kostrzewy czerwonej, jak i w mieszankach. Spośród odmian kostrzewy czerwonej największą biomasę korzeniową wytwarzała polska odmiana Adio, a z mieszanek tylko te, które zawierały w swoim składzie 60 i 80% kostrzewy czerwonej. Działanie hydrożelu na wytworzenie biomasy korzeniowej muraw trawnikowych było szczególnie wyraźne, gdy w okresie letnim 2004 r. występowały posuchy. Może to świadczyć o jego korzystnym oddziaływaniu szczególnie w sytuacji niedoboru wody w glebie.
Pokaż

TytułREAKCJA PSZENICY JAREJ ODMIANY PARABOLA NA ZRÓŻNICOWANĄ ILOŚĆ WYSIEWU
AutorDorota Bobrecka-Jamro, Wacław Jarecki
Strony79–86
Słowa kluczowecelność ziarna, efektywność uprawy, gęstość siewu, komponenty plonu, wyrównanie ziarna
StreszczeniePokaż streszczenie
W latach 2008-2010 przeprowadzono ścisłe doświadczenie polowe, którego celem było określenie reakcji roślin pszenicy jarej na zróżnicowaną ilość wysiewu ziaren: 350, 450, 550, 650, 750 szt·m-2. Doświadczenie założono na glebie klasy bonitacyjnej IIIa. Zgodnie z oczekiwaniami wraz ze wzrostem gęstości siewu nasion zwiększyła się obsada roślin i kłosów na jednostce powierzchni. Stwierdzono również, że stosowane ilości wysiewu nasion istotnie zmodyfikowały liczbę ziaren w kłosie oraz MTN. Przy ilości wysiewu 650 nasion na m2 plon ziarna wyniósł 7,26 t·ha-1 i był istotnie większy w porównaniu z plonem z poletek, na których wysiano: 350, 450 i 750 nasion na m2. Wyrównanie i celność ziarna wyniosły 88,14%.
Pokaż

TytułOCENA ZMIENNOŚCI JAKOŚCI ZIARNA ZBÓŻ JAKO KOMPONENTA MIESZANEK PASZOWYCH
AutorIwona Jaskulska, Dariusz Jaskulski, Grzegorz Osiński, Małgorzata Woźniak
Strony87–95
Słowa kluczowebiałko ogólne, chlorki, fosfor, jęczmień, pszenica, pszenżyto, wapń, włókno surowe
StreszczeniePokaż streszczenie
Na podstawie wyników analizy 941 próbek ziarna jęczmienia, pszenicy i pszenżyta zbieranego w latach 2006-2010, przeprowadzonej w laboratorium surowców paszowych San-Vit S.J. w Janowcu Wlkp., oceniono zmienność zawartości białka ogólnego, włókna surowego, fosforu, wapnia i chlorków w surowcu do produkcji mieszanek paszowych. Określono także zależności pomiędzy zawartością składników w ziarnie zbóż oraz pomiędzy zawartością białka i jej zmiennością a sumami opadów w okresie wiosenno-letniej wegetacji. Stwierdzono, że najbardziej stabilnym elementem jakości ziarna była zawartość białka. Jego koncentracja w ziarnie pszenżyta była tym większa, im mniej zawierało ono wapnia, natomiast w ziarnie pszenicy wzrastała wraz ze wzrostem zawartości fosforu. Mimo krótkiego okresu badań stwierdzono tendencję zwiększania się zawartości białka w ziarnie przy mniejszej ilości opadów w kwietniu i maju oraz większej w czerwcu i lipcu.
Pokaż

TytułWYSTĘPOWANIE ORAZ ZAKRES USZKODZEŃ JARYCH ODMIAN PSZENICY I PSZENŻYTA POWODOWANYCH PRZEZ NIEZMIARKĘ PASKOWANĄ (Chlorops pumilionis BJERK.) W POLSCE POŁUDNIOWO-WSCHODNIEJ
AutorZdzisław Kaniuczak
Strony97–106
Słowa kluczoweChlorops pumilionis, odmiany zbóż, pszenica jara, pszenżyto jare
StreszczeniePokaż streszczenie
Badania przeprowadzono w uprawie pszenicy jarej w latach 2006-2007 i pszenżyta jarego w latach 2008-2009 w Boguchwale. Celem badań była ocena podatności różnych odmian pszenżyta jarego i pszenicy jarej na uszkodzenia powodowane przez wiosenne pokolenie niezmiarki paskowanej. Doświadczenie założono metodą losowanych bloków w czterech powtórzeniach. Analizami objęto 9 odmian pszenżyta jarego oraz 16 odmian pszenicy jarej. Procent roślin uszkodzonych przez larwy niezmiarki paskowanej obliczano poddając analizie po 100 kolejnych źdźbeł na poletku. Analizy wykonano w czasie, gdy rośliny znajdowały się w fazie pełnej dojrzałości mlecznej ziarniaków. Uszkodzenie roślin klasyfikowano według skali trzystopniowej. Pszenica jara była uszkadzana w latach badań w stopniu wysokim, tj. średnio 41,6% roślin, natomiast pszenżyto jare w stopniu niskim – średnio 8,9%. Poszczególne odmiany pszenżyta jarego i pszenicy jarej były w różnych stopniach uszkadzane przez larwy niezmiarki paskowanej. Najmniej podatne na uszkodzenia były odmiany pszenicy jarej: Hewilla, Griva, Żura i Koksa, a pszenżyta jarego odmiany: Mieszko, Milkaro i Milewo.
Pokaż

TytułWYBRANE ASPEKTY CHEMICZNEJ OCHRONY UPRAW ROLNYCH W PÓŁNOCNO-WSCHODNIEJ POLSCE
AutorRafał Konecki, Bożena Łozowicka
Strony107–119
Słowa kluczowekoszty środków ochrony roślin, pozostałości pestycydów, rzepak ozimy, substancje aktywne, środki ochrony roślin
StreszczeniePokaż streszczenie
W latach 2008-2010 przebadano, pod względem poprawności aplikacji środków ochrony roślin (ś.o.r.) i bezpieczeństwa żywności, 64 próbki materiału roślinnego, pochodzącego z gospodarstw rolnych północno-wschodniej Polski. Stwierdzono, że 28% chemicznych zabiegów ochronnych wykonano niezgodnie z zaleceniami producentów ś.o.r. Średnie zużycie preparatów, liczone w kg substancji aktywnej na ha, wahało się w granicach 0,12-2,57. Koszty przeprowadzonych zabiegów oszacowane na podstawie aktualnych cen ś.o.r. mieściły się w przedziale 67-574 zł·ha-1. Uprawa rzepaku ozimego charakteryzowała się najwyższym poziomem wykorzystania ś.o.r. i najwyższą ceną zabiegów ochronnych. W przebadanych próbkach nie stwierdzono zagrożenia pozostałościami ś.o.r. dla zdrowia ludzi i zwierząt.
Pokaż

TytułODPORNOŚĆ ŁODYG TRADYCYJNEJ I SAMOKOŃCZĄCEJ ODMIANY BOBIKU (Vicia faba SPP. minor) NA ZGINANIE CZ. I. WPŁYW BUDOWY MORFOLOGICZNEJ ŁODYG
AutorTomasz Cieszyński, Andrzej Dziamski, Janusz Prusiński, Tomasz Topoliński
Strony121–134
Słowa kluczowebobik, cechy morfologiczne, typ odmiany, wytrzymałość łodyg na zginanie
StreszczeniePokaż streszczenie
Przedmiotem badań były rośliny dwóch odmian bobiku: tradycyjnej Neptun i samokończącej Granit, zebrane w latach 2008-2010 z pola doświadczalnego Stacji Badawczej w Mochełku, należącej do Wydziału Rolnictwa i Biotechnologii UTP. Analizę cech morfologicznych wykonano w dwóch fazach dojrzałości nasion – fizjologicznej i technicznej. Cechy wytrzymałościowe łodyg – wskaźnik wytrzymałości przekroju łodygi na zginanie Wy i maksymalne obciążenie zginające σokreślono na maszynie wytrzymałościowej INSTRON 8874 (High Wycombe) na 80 mm fragmentach łodyg pobranych z międzywęźla tuż pod pierwszymi strąkami. Odmiany bobiku, pomimo braku różnic w stopniu wylegania, różniły się istotnie pod względem 5 spośród 7 badanych cech morfologicznych. W dojrzałości fizjologicznej nasion średnia odporność przekroju łodygi na zginanie Wy była istotnie wyższa niż w dojrzałości pełnej. Z kolei średnie maksymalne naprężenie zginające σ(odporności łodygi na zginanie) nie było istotnie różnicowane ani przez stopień dojrzałości nasion, ani odmianę bobiku. Wzrostowi całkowitej długości łodyg oraz wysokości osadzenia 1. strąka i długości pędu owocującego, a także grubości łodygi i jej wewnętrznej średnicy towarzyszyło zwiększanie wskaźnika odporności przekroju łodygi na zginanie i zmniejszanie odporności łodygi na zginanie.
Pokaż

TytułKIEŁKOWANIE NASION I POCZĄTKOWY WZROST RZEPAKU OZIMEGO PODLEWANEGO WYCIĄGAMI Z RESZTEK POŻNIWNYCH, SAMOSIEWÓW ORAZ Z GLEBY PO JEGO UPRAWIE
AutorEdward Pałys, Krzysztof Różyło
Strony135–142
Słowa kluczowe allelopatia, autotoksyczność, energia i zdolność kiełkowania, monokultura
StreszczeniePokaż streszczenie
W doświadczeniu badano parametry kiełkowania i początkowego wzrostu rzepaku ozimego podlewanego wodnymi wyciągami z resztek pożniwnych, samosiewów rzepaku ozimego oraz wodnymi wyciągami z gleby po jego zbiorze. Czynnikami doświadczenia były rodzaje wodnych wyciągów z: a) łodyg; b) łuszczyn i c) z młodych roślin rzepaku ozimego oraz ich stężenia: 0,25; 0,5 i 1%. Kontrolę (0%) stanowiła woda destylowana. Dodatkowo w drugiej serii badano wyciągi z gleby z pól o różnym udziale rzepaku ozimego w zmianowaniu: 0, 33, 66 i 100%. Nasiona podlewane wyciągiem z młodych roślin rzepaku wykazywały istotnie mniejszą energię i zdolność kiełkowania, a siewki miały istotnie mniejszą wysokość i krótsze korzenie zarodkowe w porównaniu z podlewanymi wyciągami z łuszczyn i łodyg rzepaku ozimego. Niezależnie od rodzaju wyciągu istotnie słabsze wyniki kiełkowania nasion i początkowego wzrostu siewek rzepaku ozimego odnotowywano wraz ze wzrostem stężenia wyciągów z rzepaku ozimego. Wyciągi z gleby po 3-letniej monokulturze rzepaku ozimego istotnie zmniejszały energię kiełkowania i długość korzeni. Stwierdzono także tendencje do obniżenia zdolności kiełkowania i wysokości siewek w porównaniu z roślinami podlewanymi wodą destylowaną lub wyciągiem z gleby, na której rzepak nie był uprawiany w ostatnich trzech latach.
Pokaż

TytułWPŁYW MĄCZEK MIĘSNO-KOSTNYCH I EFEKTYWNYCH MIKROORGANIZMÓW NA ZAWARTOŚĆ I SKŁAD BIAŁKA W ROŚLINACH CZ. I. PSZENICA JARA
AutorArkadiusz Stępień, Katarzyna Wojtkowiak
Strony143–152
Słowa kluczowebiałka budulcowe, białka zapasowe, EM-1, jakość ziarna pszenicy, Nawra, Tybalt
StreszczeniePokaż streszczenie
Celem pracy było określenie wpływu mączek mięsno-kostnych stosowanych samodzielnie bądź z efektywnymi mikroorganizmami – w porównaniu z nawożeniem obornikiem, nawozami mineralnymi lub brakiem nawożenia – na zawartość i skład białka prostego ziarna pszenicy jarej odmian Nawra i Tybalt. Badania prowadzono w pięcioletnim zmianowaniu roślin w latach 2005-2009 w Zakładzie Produkcyjno-Doświadczalnym w Bałcynach koło Ostródy. Stwierdzono, że zastosowane nawożenie zarówno NPK, obornikiem, jak i mączką mięsno-kostną w dawkach od 1,0 do 2,5 t·ha-1 wpłynęło na istotny wzrost zawartości białka w ziarnie pszenicy jarej odmiany Tybalt uprawianej w 2009 r. Pod wpływem zastosowanej mączki mięsno-kostnej zwiększała się przeważnie zawartość gliadyn i glutenin w ziarnie pszenicy jarej obu odmian. Najbardziej korzystnie na skład białka (duży procentowy udział białek konstytucyjnych i zapasowych w stosunku do ogólnej zawartości białka) oddziaływało nawożenie mączką w dawce 1,5 t·ha-1.
Pokaż

TytułWPŁYW MĄCZEK MIĘSNO-KOSTNYCH I EFEKTYWNYCH MIKROORGANIZMÓW NA ZAWARTOŚĆ I SKŁAD BIAŁKA W ROŚLINACH CZ. II. BOBIK I PSZENICA OZIMA
AutorArkadiusz Stępień, Katarzyna Wojtkowiak
Strony153–160
Słowa kluczowebiałka budulcowe, białka zapasowe, jakość nasion bobiku, jakość ziarna pszenicy, nawóz organiczny
StreszczeniePokaż streszczenie
W doświadczeniu polowym założonym w latach 2005-2009 w Zakładzie Produkcyjno-Doświadczalnym w Bałcynach koło Ostródy badano wpływ mączki mięsno-kostnej stosowanej samodzielnie lub z udziałem efektywnych mikroorganizmów oraz NPK, obornika i braku nawożenia na ilość i skład frakcyjny białka nasion bobiku odmiany Titus i ziarna pszenicy ozimej odmiany Oliwin. Badania prowadzono w pięcioletnim zmianowaniu. Stwierdzono, że zawartość białka w nasionach bobiku zwiększyła się jedynie w warunkach nawożenia mineralnego (P i K), natomiast w pszenicy ozimej również po zastosowaniu obornika i mączki mięsno-kostnej, szczególnie w dawce 2.5 t·ha-1 z dodatkiem efektywnych mikroorganizmów. Pod wpływem nawożenia mączką mięsno-kostną w białku ziarna pszenicy zwiększał się udział frakcji białek albumin i globulin. Stosowanie mączek mięsno-kostnych bez dodatku efektywnych mikroorganizmów lub z ich dodatkiem w nawożeniu bobiku jest niecelowe ze względu na brak efektywnego oddziaływania na zawartość i skład białka w porównaniu z nawożeniem mineralnym i organicznym.
Pokaż

TytułPLONOWANIE I SKŁAD CHEMICZNY ZIARNA NOWYCH KRÓTKOSŁOMYCH RODÓW HODOWLANYCH OWSA SIEWNEGO (Avena sativa L.)
AutorDorota Bobrecka-Jamro, Dorota Jankowska, Ewa Szpunar-Krok, Renata Tobiasz-Salach
Strony161–171
Słowa kluczoweAvena sativa, komponenty plonu owsa, rody krótkosłome, skład chemiczny ziarna
StreszczeniePokaż streszczenie
W pracy przedstawiono wyniki doświadczenia polowego przeprowadzonego w latach 2007-2009 w Stacji Dydaktyczno-Badawczej Uniwersytetu Rzeszowskiego w Krasnem koło Rzeszowa. Oceniano wartość gospodarczą 6 krótkosłomych rodów hodowlanych owsa w porównaniu z odmianą wzorcową Krezus. Wykazano, że z spośród badanych form owsa odmiana Krezus charakteryzowała się najlepszą przydatnością do uprawy w rejonie Podkarpacia. Wydała najwyższy plon ziarna, wytworzyła największą liczbę wiech na 1 m2 przed zbiorem oraz liczbę kłosków i masę ziarna z wiechy. Badane rody krótkosłome plonowały średnio o 1 tonę z hektara niżej niż odmiana Krezus. Najwięcej tłuszczu surowego zawierało ziarno rodu STH 75, a białka ogólnego – ziarno rodu STH 5417.
Pokaż